Category Archives: Kuchnia

Kultura Omiyage

Kultura omiyage w Japonii

Otrzymujemy dużo zapytań o zwyczajach panujących w Japonii, postaramy się za pomocą naszego bloga przybliżyć Państwu japońskie obyczaje. Zacznijmy od pamiątek z podróży!

Omiyage
Co to jest omiyage?
Jeśli uczycie się japońskiego, poznaliście już zapewne znaczenie słowa omiyage (jap. お土産), zwykle tłumaczonego jako „pamiątka z podróży”. Jednak omiyage...
Czytaj dalej

Tempura: grzeszna przyjemność

Tempura: grzeszna przyjemność

Tempura jest jedną z najpopularniejszych potraw japońskich, co nie dziwi, jeżeli weźmiemy pod uwagę, jak jest pyszna. Co sprawiło, że stała się tak popularna?

Wszelkie rodzaje owoców morza i warzyw otoczone chrupiącą chmurką ciasta… Zanurzone w słodko-słonym sosieTempura
Historia tempury
Czy zastanawialiście się kiedykolwiek nad historią tempury i tym,...
Czytaj dalej