Category Archives: Kuchnia

Japońskie tradycje noworoczne


Japońskie tradycje noworoczne


m_108048

Jak Japończycy świętują nadejście Nowego Roku? Zobaczcie sami!

Przede wszystkim...
Serdecznie życzymy Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim naszym Czytelnikom!!!
W Polsce Sylwester to szalone imprezy i zabawy - koniecznie z fajerwerkami. W Japonii - przeciwnie - Sylwester obchodzi się w domu, z rodziną, przy stole i przed telewizorem. 1 stycznia...
Czytaj dalej

Okonomiyaki z Hiroshimy

Okonomiyaki z Hiroshimy

Takoyaki, Monjayaki, Okonomiyaki…

Japońskie potrawy yaki (smażone lub grillowane) rozbudzają kubki smakowe nawet najbardziej wymagających smakoszy!

HIROSHIMA styleDziś sprawdzimy jak wyglądają okonomiyaki w Hiroszimie. Prefektura Hiroszima znajduje się w południowo-zachodniej części Japonii, możemy tam zobaczyć dwa miejsca wpisane na listę dziedzictwa narodowego UNESCO, wyspę Miyajima z kompleksem świątynnym oraz Kopułę...
Czytaj dalej